![]() 企業(yè)的管理明顯帶著時(shí)代的烙印,它決定于當(dāng)時(shí)的技術(shù)水平和人們的管理觀念。信息技術(shù)的發(fā)展完全改變了企業(yè)的經(jīng)營過程,21世紀(jì)的管理面臨如下的挑戰(zhàn)和形勢,酒店管理也不例外。 一、企業(yè)經(jīng)營從小規(guī)模、單一化、地域化到集團(tuán)化、多元化和國際化這種變化趨勢必然要求在品牌經(jīng)營和管理策略上進(jìn)行一系列的變化,酒店也是一樣,只有及時(shí)地實(shí)現(xiàn)這種轉(zhuǎn)變,才能在激烈的市場競爭中站住腳。 二、資本和知識(shí)位置的轉(zhuǎn)換 企業(yè)生存與發(fā)展主要靠資本,資本決定著一個(gè)企業(yè)的規(guī)模與實(shí)力及能否創(chuàng)出自己的品牌但在現(xiàn)代社會(huì),知識(shí)的增值能力逐步超過了資本的增值能力,酒店在品牌管理中更應(yīng)重視知識(shí)的作用。 三、企業(yè)品牌管理的重點(diǎn)從成本到質(zhì)量再到時(shí)間計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制下,是賣方市場,產(chǎn)品供不應(yīng)求,企業(yè)只要降低成本就能創(chuàng)出自己的牌子。市場經(jīng)濟(jì)體制中,酒店已趨于飽和,必須質(zhì)量過硬才能博得消費(fèi)者青睞。知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的到來, 產(chǎn)品更新?lián)Q代速度加快,唯有加快速度,給顧客更早地提供產(chǎn)品,才能在市場上占據(jù)優(yōu)勢。 四、組織從“體力型”到“智能型”再到“虛擬化”酒店VI設(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn)一系列的改變。 隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的全球化、活動(dòng)方式的信息化、合作過程的集約化,酒店組織形態(tài)也發(fā)生了很大變化。 五、企業(yè)文化從“經(jīng)濟(jì)人”到“社會(huì)人”再到“文化人”,酒店也一樣。 隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人類的需求和行為也在不斷轉(zhuǎn)化,傳統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)人逐步被社會(huì)人所代替之后,人們越來越注意文化沖擊的后果,以致于出現(xiàn)了“文化人”的概念,即在管理和管理研究時(shí)要從包括文化因素這一更廣闊的角度來析和處理人的行為和心理。這一變化有助于企業(yè)的品牌管理。 六、組織結(jié)構(gòu)從“簡單系統(tǒng)化”到“分工協(xié)作”再到“復(fù)雜系統(tǒng)化” 從系統(tǒng)的觀點(diǎn)看企業(yè)或其他類型管理對象。隨著科技、社會(huì)的發(fā)展以及全球一體化趨勢,組織基本上從過去的簡單系統(tǒng)走向分工協(xié)作,再隨著信息革命的出現(xiàn),組織競爭與合作日益加劇,組織環(huán)境的內(nèi)部結(jié)構(gòu)越來越復(fù)雜多變,新的分工協(xié)作形式不斷涌現(xiàn),組織系統(tǒng)日趨復(fù)雜化。這種系統(tǒng)將顯現(xiàn)出有別于簡單系統(tǒng)的新的特性,對其研究和管理也是現(xiàn)在和未來必須面對的。 |

人和時(shí)代設(shè)計(jì)
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