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1.酒店營銷的綜合性
一般，顧客對酒店的需求除了宿、食等基本外，還包括美食、購物、娛樂、信息交流、商務活動等綜合需求。現代酒店營銷與酒店各部門的員工密切相關，只要有一酒店員工的服務使賓客不滿意，就會造成100-1=0。
2. 酒店營銷的無形性
注意，服務是酒店的主要產品，酒店所有的產品都伴隨服務出售，對酒店產品質量評價，取決于顧客對由服務支配的酒店產品的主觀感受。酒店產品被顧客購買后，只是在一定時間和空間擁有使用權，而無法占有他們。
 

3. 酒店營銷的時效性
即酒店產品的不可貯存性。
4. 酒店營銷的易波動性
(1) 酒店旅游構成，食、住、游、如愿、購缺一不可。
(2) 酒店季節性波動，即我們所講的淡季、旺季。
(3) 酒店還受政治、經濟、社會及自然因素的影響。
由上面可以看出，酒店營銷要利用其性能特點，才更加有效組織相應市場的營銷策略，以追求最高效益。